Технология молока и молочных продуктов

24 июня в группе 314 ТМ по специальности «Технология молока и молочных продуктов», состоялась государственная итоговая аттестация, в ходе которой обучающиеся представили свои дипломные проекты и показали практические умения по изготовлению различных видов молочной продукции.
 
Процесс защиты включал как теоретическую часть, так и выполнение профессиональных заданий, что позволило всесторонне оценить уровень подготовки выпускников и их готовность к профессиональной деятельности в молочной промышленности.
 
Работы оценивала государственная экзаменационная комиссия, в состав которой вошли представители работодателей: генеральный директор ООО «Центр Ветеринарных Исследований» Анна Александровна Бадер и начальник производства ЗАО ЭкоМолПродукт" Диана Сергеевна Горовик.
 
Все обучающиеся успешно справились с экзаменационными заданиями, показав высокий уровень профессиональных знаний и продемонстрировали не только глубокое понимание теоретического материала, но и творческий подход к решению поставленных задач.